Funkčný úvod:
Precízna enzymatická hydrolýza bielkovín, presnosť kontroly hodnoty pH ±0,2, zlepšuje stráviteľnosť bielkovín a biologickú dostupnosť.
Scenár použitia:
Používa sa na enzymatickú prípravu vysoko bioaktívnych peptidov s malými molekulami a peptidov sýtiacich proteínov
Proces vylepšenia funkcie funkčných proteínov vo výživových produktoch na zníženie tuku a budovanie svalov
emmy@jsblk.com