Vákuová mraziaca sušička na ovocie a zeleninu

Zariadenie na sušenie jadier na dosiahnutie stabilnej dehydratácie a zachovania živín ovocia a zeleniny
Prostredníctvom princípu spojenia nízkoteplotného mrazenia s vákuovou sublimáciou je v maximálnej miere zachovaná farba, chuť, výživa a pôvodná forma ovocia a zeleniny, čo je vhodné pre rôzne aplikácie lyofilizácie od overovania malosériových procesov až po veľkosériovú priemyselnú výrobu.
Voliteľná tradičná konštrukcia kabíny alebo plne automatický systém kontinuálneho sušenia na splnenie rôznych výrobných kapacít a požiadaviek na automatizáciu.

Použite scenáre:
Plátky manga, kocky jabĺk, banánové pásiky a iné produkty zo sušeného ovocia
Lyofilizované čučoriedky a jahody
Mrazom sušená brokolica, mrkva a iné zeleninové kúsky
Miešané ovocné a zeleninové pochutiny, balíčky ingrediencií na priamu spotrebu atď.